Mâcher, remâcher pour maitriser son poids, c’est une réalité !
Il est avéré qu’il faut entre 15 et 20 minutes pour que votre cerveau transmette l’information de satiété à votre estomac ou intestin, par des signaux hormonaux et nerveux. Concrètement, cela veut dire que si l’on mange rapidement, pas en conscience, on mange beaucoup plus, que nos besoins fondamentaux, alors : Manger mou…
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