Les fêtes sont passées , opération nettoyage alors le cru est à l’honneur avec du végétal, encore du végétal et des herbes aromatiques, tout en restant gourmand, et oui c’est possible ! Pourquoi manger du cru à cette saison, me direz vous ? Manger des aliments crus permet de bénéficier de micro nutriments (vitamines, minéraux,…
Read more
Je ne sais pas vous mais moi avec ce soleil, la nature qui explose, j’ai envie de mettre de la vie dans mon assiette. Et je vous propose de commencer dès le petit déjeuner ! Mais pas n’importe comment ! Oui car qui dit cru le matin, dit rapidement fruits à gogo ou pire jus…
Read more
Avec ces chaleurs, difficile d’avaler la tartine, le beurre et la confiture, du petit déjeuner (même si pour moi cela fait longtemps que mon petit déjeuner ne ressemble plus à cela, mon intestin me l’a fait comprendre très clairement !). Alors je vous propose des recettes de jus (légumes et fruits), acidulés, pep’s, qui boostent et…
Read more
Les goji ball : un encas sain 100 % énergie et vitalité, pour petits et grands. Voilà une idée d’encas pour les enfants : saine, ludique, et qui calle bien !Je vous propose de découvrir une recette rapide, facile que même les enfants peuvent faire, c’est pour dire ! 1 cuillerée à soupe d’huile de coco…
Read more
Après ces premiers jours pluvieux, qui sentent bien l’automne, Comment maintenir la belle énergie de cet été indien, garder du pep’s !Côté petit déjeuner, limitez les céréales voilà l’objectif, tout en trouvant les beaux minéraux et oligo éléments, vitamines indispensables pour démarrer une belle journée et rester en forme . En version liquide : 1 banane…
Read more
Je vous ai déjà parlé de ma tendance du moment : cuisiner cru. Alors, ma dernière découverte version gourmandises car mes ados me demandent du chocolat et du gourmand ! ca donne ça : un brownie cru, que tout le monde adore ! Et la saison des noix commence, alors profitons-en ! c’est une merveilleuse source…
Read more
Le petit déjeuner est vraiment mon moment favori de la journée, où dès le matin je me mets à l’écoute des vraies envies de mon corps, de mes organes, de mon mental. Tout simplement en me posant la question De quoi mon corps a besoin aujourd’hui ? Soit la réponse arrive de manière évidente, soit je…
Read more
